俗话说“春吃花、冬吃根”，春季不要错过的3种花菜，滋补一整年

吃、喝、尿、撒、睡。人要想健康生活，离不开这五样东西。上述任何问题都会对身体造成健康风险。其中以“吃”为先，吃饱了可以做以下几件事。

我们中国人对食物也有独到的研究。年轻人讲究食物搭配，年长者讲究时令菜式的搭配。全年供应各种时令食品。古人常说：“春吃花，夏吃叶，秋吃果，冬吃根”。

这意味着春天吃花椰菜，夏天吃野菜，秋天吃水果和蔬菜，冬天吃块根类蔬菜。按照这个说法，现在春雨刚刚过去，正是吃菜花的时候。

今天爆款营养课的营养师和大家聊聊：俗话说“春吃花冬吃根”，春天不要错过这3种菜花，养你一整年一整年。

给大家推荐的之一个菜花就是洋槐花。槐树是中国许多地方文化的象征。在粮食短缺的时代，金合欢花也是很多人的“救命菜”。现在虽然粮食丰富，但春天还是能找到一些槐花。

中医认为，槐花味苦性凉，可清热凉血、止血、预防中风。槐花含有丰富的胡萝卜素、维生素A、铁、钙、磷等营养成分，但其热量略高，100克槐花含有82卡路里热量，所以在减肥的同时可以适量食用。

第二个给大家推荐的菜花是桃花。春天是桃花盛开的季节。在欣赏桃花美景的同时，也不要错过桃花的美味。桃花中含有山柰酚、豆甙和多种维生素等营养成分。

这些营养素可以调节静脉，滋润皮肤，改善血液循环，促进皮肤的营养供应，防止黑色素沉积，从而达到美白祛斑的效果。桃花适合酿酒或做甜汤。

第三个给大家推荐的花椰菜是玫瑰。大多数女人都喜欢鲜艳的红玫瑰，它象征着永恒的爱情，见证着两个人的感情。玫瑰不仅关乎女性的感情，也关乎女性的健康。

玫瑰是一种药食同源的食物，温补女性的心血，解除身体的郁闷，让女人的心情顺畅。经期喝玫瑰花茶，有助于缓解经期不适。

说到春天可以吃的三种花菜，最后要强调一点：虽然吃花菜有益健康，但花粉过敏还是要注意。食用不当会导致流鼻涕、咳嗽、皮疹和其他过敏反应。

小伙伴们，你们吃的是什么菜花呢？你有没有注意到哪些花可以食用？可以在下方评论区留言，分享你的人生经历。